今回はクックパッドで「コロッケ」の人気レシピをまとめてみました。
つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが6個あり、合計20個の人気レシピをご紹介します。
どのレシピも簡単で美味しいコロッケが出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください!
*人気レシピはグーグル検索「site:cookpad.com」を利用した結果のランキングです。人気レシピ順を正確に知りたい方は、有料会員になることをオススメします。
*つくれぽの数は記事執筆時の件数。
- コロッケに使用する材料
- 【つくれぽ4890件】お肉屋さん風コロッケ【人気1位&殿堂入り】
- 【つくれぽ3078件】ほっぺが落ちる♡かにクリームコロッケ♡【殿堂入り】
- 【つくれぽ2866件】しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ【殿堂入り】
- 【つくれぽ2498件】簡単*トロトロじゃがいもコロッケ【殿堂入り】
- 【つくれぽ1170件】☆かぼちゃコロッケ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
- 【つくれぽ1020件】魅惑の♡クリーミーなポテト♡コロッケ【殿堂入り】
- 【つくれぽ884件】揚げない!簡単!かぼちゃコロッケ
- 【つくれぽ728件】☆コロッケ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
- 【つくれぽ713件】可愛い♡揚げないチーズポテトコロッケ
- 【つくれぽ432件】揚げない☆蟹クリーム・スコップコロッケ!
- 【つくれぽ410件】お肉屋さん直伝のコロッケ
- 【つくれぽ353件】揚げないコロッケ〜オーブン焼き
- 【つくれぽ316件】ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
- 【つくれぽ294件】簡単失敗なし☆美味しい定番コロッケ
- 【つくれぽ232件】簡単☆節約☆けど豪華☆☆ライスコロッケ
- 【つくれぽ223件】そのままでおいしい♪ちょっと和なコロッケ
- 【つくれぽ220件】とろ〜り絶品!簡単コーンクリームコロッケ
- 【つくれぽ200件】揚げないから簡単スコップコロッケ♪
- 【つくれぽ169件】フライパンで♪定番のポテトコロッケ
- 【つくれぽ135件】お肉屋さん風*懐かしい味のコロッケ
- 【つくれぽ113件】レンジで簡単☆基本のスコップコロッケ
コロッケに使用する材料
まずは「コロッケ」のレシピで使用する、主な食材や費用、調理時間、カロリーなどを紹介します。
共通して使用する材料がコチラ↓
・じゃがいも
・ひき肉
・玉ねぎ
・小麦粉
・溶き卵
・パン粉
・サラダ油
基本的には上記食材があれば、あとはご家庭にある調味料だけで作れます。
じゃがいもの代わりに、かぼちゃを使用したカボチャコロッケもあります。
ひき肉は、牛や豚、合挽き肉のどれか好きなものを使用してください。
付け合わせにキャベツの千切りがあると、より美味しくいただけます。
コロッケの食材の値段
コロッケを2人分作るのにかかる費用は200円前後。
*材料費は地域やセール価格によって変わるため、大体の目安としてください。
*食材の中には一部しか使わないものもあるので、実際の購入費は少し高くなります。
コロッケを作るのにかかる時間
コロッケの調理時間は約50分〜60分で完成します。*私が実際に作った時にかかった調理時間。
- じゃがいもを電子レンジか鍋で茹でて潰す
- フライパンでひき肉と玉ねぎを炒める
- 1と2を混ぜて、コロッケの形を作る
- 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける
- 油で揚げて完成!
コロッケは調理工程が多いので、時間は結構かかる料理です。
スコップコロッケやカボチャコロッケなどの時短コロッケなら、調理時間はもう少し短いです。
コロッケのカロリーと塩分量
- エネルギー:540キロカロリー
- 塩分:2.2g
*1人前の大体のカロリーと塩分量。
【つくれぽ4890件】お肉屋さん風コロッケ【人気1位&殿堂入り】
今回検索した中でコロッケ第1位の人気レシピがコチラ↑
現在のつくれぽ数は4890件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎ・生クリームの4種類で、筒型コロッケが9個分作れます。
調理は電子レンジとフライパンを使用。
レシピ動画もあります。
【つくれぽ3078件】ほっぺが落ちる♡かにクリームコロッケ♡【殿堂入り】
コロッケの人気レシピ第2位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は3078件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、カニカマ・玉ねぎ・牛乳・バターの4種類で、4人分作れます。
調理はフライパンとフライ鍋を使用。
クックパッドのレシピ本にも収録されており、レシピ動画もありました。
【つくれぽ2866件】しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ【殿堂入り】
コロッケの人気レシピ第3位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は2866件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎ・豆乳or牛乳の4種類で、3〜4人分作れます。
調理は電子レンジとフライパンを使用。
クックパッドの料理本にも掲載されており、レシピ動画もあります。
【つくれぽ2498件】簡単*トロトロじゃがいもコロッケ【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は2498件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎ・牛乳・めんつゆなど。
分量は中ぐらいのコロッケ10個分。
調理は鍋と天ぷら鍋を使用。
【つくれぽ1170件】☆かぼちゃコロッケ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
cookpad.comクックパッドの人気料理人「栄養士のれしぴ」さんが作るカボチャコロッケ。
現在のつくれぽ数は1170件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、かぼちゃ・バターなど。
分量は丸いコロッケ15個分。
調理は電子レンジとフライパンまたはフライ鍋を使用。
クックパッドの料理本にも多数掲載されている人気レシピです。
【つくれぽ1020件】魅惑の♡クリーミーなポテト♡コロッケ【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1020件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、じゃがいも・ベーコン・玉ねぎ・バターなど。食材にベーコンを使用し、ひき肉なし。
分量は中サイズ10〜12個分。
調理は電子レンジ、フライパン、フライ鍋を使用。
【つくれぽ884件】揚げない!簡単!かぼちゃコロッケ
主な材料は、かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンなど。
分量は4人分。
調理は電子レンジとフライパンを使用。
【つくれぽ728件】☆コロッケ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎなど。
分量は小さい丸型のコロッケが14〜15個分。
調理は鍋、フライパン、天ぷら鍋を使用。
【つくれぽ713件】可愛い♡揚げないチーズポテトコロッケ
主な材料は、じゃがいも・クリームチーズ・牛乳など。豚ひき肉なし。
丸型コロッケ8個分。
調理は電子レンジ、フライパン、オーブントースターを使用。
【つくれぽ432件】揚げない☆蟹クリーム・スコップコロッケ!
主な材料は、カニ缶・玉ねぎ・マッシュルーム・豆乳(牛乳)・バターなど。じゃがいもなし。
分量は4人分。
調理はフライパンと、オーブントースターまたはオーブンレンジを使用。
【つくれぽ410件】お肉屋さん直伝のコロッケ
主な材料は、じゃがいも(メークイン)・合い挽き肉・玉ねぎなど。
分量は12個分。
調理は電子レンジ、フライパン、フライ鍋を使用。
【つくれぽ353件】揚げないコロッケ〜オーブン焼き
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎなど。
調理は鍋、フライパン、オーブンレンジを使用。
【つくれぽ316件】ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
主な材料は、じゃがいも・ひき肉(合挽き肉または豚ひき肉)・玉ねぎなど。
分量は2人分(コロッケ6個分)。
調理は鍋、フライパンを使用。
【つくれぽ294件】簡単失敗なし☆美味しい定番コロッケ
主な材料は、じゃがいも・合挽き肉・玉ねぎなど。
分量は3〜4人分(小ぶりのコロッケ12個分)。
調理は鍋、フライパン、フライ鍋を使用。
【つくれぽ232件】簡単☆節約☆けど豪華☆☆ライスコロッケ
主な材料は、ごはん・ミートソース・卵・チーズなど。
分量は4個分。
調理は電子レンジとフライパンを使用。
【つくれぽ223件】そのままでおいしい♪ちょっと和なコロッケ
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎ・バターまたはマーガリンなど。
分量は2〜3人分(俵型コロッケ10個分)。
調理は炊飯器とフライパンを使用。
【つくれぽ220件】とろ〜り絶品!簡単コーンクリームコロッケ
主な材料は、玉ねぎ・コーン缶・バター・牛乳など。
分量は10個分。
調理はフライパンとフライ鍋を使用。
【つくれぽ200件】揚げないから簡単スコップコロッケ♪
主な材料は、じゃがいも・合挽き肉・玉ねぎ・チーズなど。
分量は4人分。
調理は電子レンジ、フライパン、オーブントースターを使用。
【つくれぽ169件】フライパンで♪定番のポテトコロッケ
主な材料は、じゃがいも・豚ひき肉・玉ねぎ・人参など。
分量は6個分。
調理は電子レンジとフライパンを使用。
【つくれぽ135件】お肉屋さん風*懐かしい味のコロッケ
主な材料は、じゃがいも・牛ひき肉(または合挽き肉)・玉ねぎなど。
分量は10〜15人分。
調理は電子レンジ、フライパン、フライ鍋を使用。
【つくれぽ113件】レンジで簡単☆基本のスコップコロッケ
主な材料は、じゃがいも・ひき肉・玉ねぎなど。
分量は2人分。
調理は電子レンジ、オーブントースターを使用。