今回はクックパッドで「肉豆腐」の人気レシピをまとめてみました。
つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが7個あり、合計13個の人気レシピをご紹介します。
どのレシピも簡単で美味しい肉豆腐が出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください！
＊人気レシピはグーグル検索「site:cookpad.com」を利用した結果のランキングです。人気レシピ順を正確に知りたい方は、有料会員になることをオススメします。
＊つくれぽの数は記事執筆時の件数。
- 肉豆腐に使用する材料
- 【つくれぽ6356件】豚ばらが最高！肉豆腐【人気1位＆殿堂入り】
- 【つくれぽ2631件】☆肉豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
- 【つくれぽ2059件】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐【殿堂入り】
- 【つくれぽ1305件】すき焼き風煮【殿堂入り】
- 【つくれぽ1294件】肉豆腐【殿堂入り】
- 【つくれぽ1278件】簡単♪肉豆腐【殿堂入り】
- 【つくれぽ1156件】極旨～♪簡単すき焼き風煮＆丼【殿堂入り】
- 【つくれぽ758件】スタミナ満点！ニラ玉 肉豆腐
- 【つくれぽ667件】めんつゆで肉食の男が好きな肉豆腐の基本
- 【つくれぽ470件】めんつゆで☆節約！肉豆腐
- 【つくれぽ412件】簡単☆肉豆腐
- 【つくれぽ160件】定番美味しく～ ♡豚こまで肉豆腐♡
- 【つくれぽ118件】すき焼きの味！豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐
肉豆腐に使用する材料
まずは「肉豆腐」のレシピで使用する、主な食材や費用、調理時間、カロリーなどを紹介します。
共通して使用する材料がコチラ↓
・豆腐
・肉
基本的には上記食材があれば、あとはご家庭にある調味料だけで作れます。
使用する豆腐は、絹ごし豆腐でも木綿豆腐でもどちらでもOKです。厚揚げ豆腐で作ると食べごたえのある肉豆腐になります。
お肉は牛か豚の薄切り肉を使用します。個人的には豚バラ薄切り肉がオススメ！
以下の食材を肉豆腐に入れても美味しいです。
- 玉ねぎ
- ねぎ
- 春菊
- 椎茸
- えのき
- しめじ
- しらたき
肉豆腐の食材の値段
肉豆腐を2人分作るのにかかる費用は300円前後。
安いお豆腐とセールで100g98円の豚バラ肉を買えば、上記の費用で作れると思います。
＊材料費はレシピや購入するお店によって変わるため、大体の目安としてください。
＊食材の中には一部しか使わないものもあるので、実際の購入費は少し高くなります。
肉豆腐を作るのにかかる時間
肉豆腐の調理時間は約15分〜20分で完成します。＊私が実際に作った時にかかった調理時間。
お肉と豆腐だけのシンプルな肉豆腐にすれば、10分ほどで完成します。
肉豆腐のカロリー
- エネルギー：220キロカロリー
＊1人前の大体のカロリー。
＊レシピによって材料が異なるので、参考程度にお考えてください。
【つくれぽ6356件】豚ばらが最高！肉豆腐【人気1位＆殿堂入り】
今回検索した中で肉豆腐第1位の人気レシピがコチラ↑
現在のつくれぽ数は6356件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・豚ばらスライス・玉ねぎの3種類で、あとはご家庭にある調味料だけで作れます。
分量は1人分。
クックパッドのレシピ動画もありました。
【つくれぽ2631件】☆肉豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
肉豆腐の人気レシピ第2位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は2631件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐（木綿）・薄切り肉・長ねぎなど。
クックパッドのレシピ本にも収録されている人気レシピ！
【つくれぽ2059件】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐【殿堂入り】
肉豆腐の人気レシピ第3位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は2059件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・豚こま切れ肉・玉ねぎ・生姜などで、2人分作れます。
味付けをめんつゆ（2倍濃縮）のみ。
クックパッドのレシピ本にも収録されており、レシピ動画もあります。
【つくれぽ1305件】すき焼き風煮【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1305件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・牛肉・白菜・椎茸・玉ねぎ・長ねぎ・糸こんにゃくなど。
分量は3人分。
クックパッドのレシピ動画で作り方が見れます。
【つくれぽ1294件】肉豆腐【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1294件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・牛肩ロース薄切り肉・玉ねぎなど。
分量は2人分。
作り方はクックパッドの料理動画でもご覧いただけます。
【つくれぽ1278件】簡単♪肉豆腐【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1278件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・牛薄切り肉・長ねぎ・きのこ（しめじ・椎茸など）など。
分量は4〜5人分。
クックパッドの料理本にも掲載されている人気レシピで、動画もあります。
【つくれぽ1156件】極旨～♪簡単すき焼き風煮＆丼【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1156件！殿堂入りレシピ。
主な材料は、豆腐・牛薄切り肉または豚肉・しらたき・玉ねぎなど。
豆腐はできれば焼き豆腐が良いとのこと。厚揚げ豆腐を使うとボリュームアップ！
分量は3人分。
クックパッドのレシピ本にも掲載されている人気の肉豆腐レシピ。
【つくれぽ758件】スタミナ満点！ニラ玉 肉豆腐
主な材料は、木綿豆腐・豚バラ薄切り肉・ニラ・卵など。
分量は2人分。
肉豆腐とニラ玉を合わせた創作料理！ご飯にのせてどんぶりものにしても美味しそうです！
【つくれぽ667件】めんつゆで肉食の男が好きな肉豆腐の基本
主な材料は、木綿豆腐・豚こま切れ肉・玉ねぎなど。
分量は2人分。
クックパッドのレシピ動画で作り方をご覧いただけます。
【つくれぽ470件】めんつゆで☆節約！肉豆腐
主な材料は、豆腐・玉ねぎ・豚バラ肉など。
分量は2〜3人分。
使用するお豆腐は絹ごしでも木綿でも良いそうですが、絹ごし豆腐がオススメとのこと。
【つくれぽ412件】簡単☆肉豆腐
主な材料は、豆腐・豚こま切れ肉・玉ねぎ・生姜など。
分量は2人分。
クックパッドのレシピ本にも掲載されています。
【つくれぽ160件】定番美味しく～ ♡豚こまで肉豆腐♡
主な材料は、豆腐・豚こま切れ肉・しらたき・玉ねぎ・しいたけなど。
分量は4人分。
調理は平たい鍋を使用。
【つくれぽ118件】すき焼きの味！豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐
主な材料は、木綿豆腐・白菜・白ねぎ・豚バラ薄切り肉など。
分量は2人分。
調理はフライパンを使用。
