今回はクックパッドで「唐揚げ」の人気レシピをまとめてみました。
つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが7個あり、合計16個の人気レシピをご紹介します。
どのレシピも簡単で美味しい唐揚げが出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください!
*人気レシピはグーグル検索「site:cookpad.com」を利用した結果のランキングです。人気レシピ順を正確に知りたい方は、有料会員になることをオススメします。
*つくれぽの数は記事執筆時の件数。
- 唐揚げに使用する材料
- 【つくれぽ13112件】めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ【人気1位&殿堂入り】
- 【つくれぽ6456件】カリッとジュワッと家族絶賛鶏の唐揚げ【殿堂入り】
- 【つくれぽ3350件】味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ【殿堂入り】
- 【つくれぽ2605件】鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ【殿堂入り】
- 【つくれぽ2436件】肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ【殿堂入り】
- 【つくれぽ2151件】☆絶品 から揚げ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
- 【つくれぽ1065件】簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ【殿堂入り】
- 【つくれぽ862件】カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
- 【つくれぽ815件】プロが教える美味しい家庭用鶏の唐揚げ
- 【つくれぽ745件】簡単ジューシー!揚げない♡鶏の唐揚げ
- 【つくれぽ451件】ポリ袋で下準備!ジューシーから揚げ
- 【つくれぽ398件】簡単!激うま!ジュージー!鶏の唐揚げ
- 【つくれぽ372件】激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆
- 【つくれぽ323件】油はフライパン5mm!鶏もも肉の唐揚げ
- 【つくれぽ170件】ご飯が進む!簡単下味しっかり鶏もも唐揚げ
- 【つくれぽ44件】揚げ方教えます!!カリッと唐揚げの作り方
唐揚げに使用する材料
まずは「唐揚げ」のレシピで使用する、主な食材や費用、調理時間、カロリーなどを紹介します。
共通して使用する材料がコチラ↓
・鶏肉
・ニンニクすりおろし
・生姜すりおろし
・片栗粉
・小麦粉
基本的には上記食材があれば、あとはご家庭にある調味料だけで作れます。
鶏肉は、鶏もも肉または鶏むね肉を使用します。個人的にはさっぱりと食べられる鶏むね肉が好きですが、今回は鶏もも肉で唐揚げを作りました。
衣に使用する粉は、片栗粉または小麦粉を使用します。もしくは両方の粉を混ぜて衣にするレシピもあります。
付け合せにキャベツの千切りやレモンのくし切りがあると、より美味しくいただけると思います。
唐揚げの食材の値段
鶏もも肉の唐揚げを2人分作るのにかかる費用は400円前後。
安い鶏むね肉を使用した場合は、この費用の半額程度に抑えられます。
*材料費はレシピやお店によって変わるため、大体の目安としてください。
*食材の中には一部しか使わないものもあるので、実際の購入費は少し高くなります。
唐揚げを作るのにかかる時間
唐揚げの調理時間は約40分で完成します。*私が実際に作った時にかかった調理時間。
鶏むね肉を切ったり、味付けをする下準備に20分。油で揚げるのに20分ぐらいかかります。下味の漬け込み時間を含めると、もう少し時間が多くかかります。
唐揚げのカロリーと塩分量
- エネルギー:350〜700キロカロリー
- 塩分:1.8g
*1人前の大体のカロリーと塩分量。
*鶏もも肉と鶏むね肉でカロリーが異なる
【つくれぽ13112件】めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ【人気1位&殿堂入り】
今回検索した中で唐揚げ第1位の人気レシピがコチラ↑
現在のつくれぽ数は驚異の1万超えの13112件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏もも肉・にんにく・生姜・薄力粉・片栗粉の5種類です。
クックパッドのレシピ動画もありました。
【つくれぽ6456件】カリッとジュワッと家族絶賛鶏の唐揚げ【殿堂入り】
唐揚げの人気レシピ第2位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は6456件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏もも肉・玉ねぎ・にんにく・生姜・片栗粉の5種類で、4人分作れます。
クックパッドのレシピ動画もあります。
【つくれぽ3350件】味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ【殿堂入り】
唐揚げの人気レシピ第3位がコチラ↑
現在のつくれぽ数は3350件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏もも肉・にんにくチューブ・生姜チューブ・鶏ガラスープの素・薄力粉・片栗粉の6種類で、2〜3人分作れます。
クックパッドのレシピ動画で、作り方の手順を公開中。
【つくれぽ2605件】鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ【殿堂入り】
cookpad.comクックパッドの人気料理人「ほっこり〜の」さんが作った鶏むね肉の唐揚げレシピ。
現在のつくれぽ数は2605件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏胸肉・にんにく・生姜・片栗粉など。
クックパッドのレシピ動画で、作り方を詳しく見れます。
【つくれぽ2436件】肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ【殿堂入り】
cookpad.comこのレシピも先程と同じ人が作った唐揚げで、このレシピでは鶏もも肉を使っています。
現在のつくれぽ数は2436件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏もも肉・にんにく・生姜・片栗粉など。
クックパッドのレシピ動画もあり。
【つくれぽ2151件】☆絶品 から揚げ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆【殿堂入り】
cookpad.comクックパッドの人気料理人「栄養士のれしぴ」さんが作った唐揚げレシピ。
現在のつくれぽ数は2151件!殿堂入りレシピ。
主な材料は、鶏もも肉・にんにく・生姜・鶏ガラスープの素・片栗粉など。
クックパッドの料理本にも多数掲載されている人気の唐揚げレシピ。
【つくれぽ1065件】簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ【殿堂入り】
現在のつくれぽ数は1065件!殿堂入りレシピ。
主な材料はタコと片栗粉だけで、たこの唐揚げが作れます。
クックパッドのレシピ本にも載っています。
【つくれぽ862件】カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
主な材料は、鶏もも肉・生姜・片栗粉など。
ニンニクなしの唐揚げレシピ。下味にお酢を入れているのが特徴。
クックパッドの料理動画もあります。
【つくれぽ815件】プロが教える美味しい家庭用鶏の唐揚げ
cookpad.comからあげグランプリで金賞を受賞した唐揚げレシピ!
主な材料は、鶏もも肉・にんにく・生姜・片栗粉など。下味にめんつゆも使用しています。
分量は4人分。
【つくれぽ745件】簡単ジューシー!揚げない♡鶏の唐揚げ
主な材料は、鶏もも肉・卵・にんにく・生姜・薄力粉・片栗粉など。
分量は2人分。
クックパッドの料理動画もあります。
【つくれぽ451件】ポリ袋で下準備!ジューシーから揚げ
主な材料は、鶏もも肉・卵・にんにく・生姜・薄力粉・片栗粉など。
分量は4人分。
クックパッドのレシピ動画もあります。
【つくれぽ398件】簡単!激うま!ジュージー!鶏の唐揚げ
主な材料は、鶏もも肉・牛乳・にんにく・生姜・片栗粉など。
分量は3〜4人分。
牛乳を下味に漬け込むことで、鶏肉がジューシーで柔らかくなるとのこと。
【つくれぽ372件】激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆
主な材料は、鶏もも肉・卵・にんにく・生姜・片栗粉など。
クックパッドの料理本にも掲載されているレシピ。
【つくれぽ323件】油はフライパン5mm!鶏もも肉の唐揚げ
主な材料は、鶏もも肉・はちみつ・にんにく・生姜・片栗粉など。
使用する油の量はフライパンの深さ0.5cm!揚げ油が少ないのは良いですね♪
【つくれぽ170件】ご飯が進む!簡単下味しっかり鶏もも唐揚げ
主な材料は、鶏もも肉・顆粒鶏がらだし・にんにく・生姜・薄力粉または片栗粉など。
分量は4人分。
クックパッドの料理動画もあります。
【つくれぽ44件】揚げ方教えます!!カリッと唐揚げの作り方
主な材料は、鶏もも肉・卵・にんにく・生姜・片栗粉など。
唐揚げがカリカリで美味しくなる揚げ方をレクチャーしています。